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【収穫野菜調理】ナスとシシトウの味噌炒め

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今朝の朝食は、ナスがメイン。味噌とからめて炒めたもの。昨日とれたナスで大きかったやつ。できすぎでなく、ちょうどよかった。1本で2人分の食事に。シシトウも1つだけ(笑)

ナスは天ぷら以外は得意ではなかったけど、今朝の朝食のナスはほんとおいしかった(親バカ?!笑)

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このページは、くらりっぱが2009年7月 3日 22:37に書いたブログ記事です。

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